Über uns

Mein Name ist Petra, ich komme aus Holland und lebe und arbeite seit vielen Jahren in Deutschland. Als Mutter von zwei Kindern ist es mir sehr wichtig, dass Kinder Spaß am Essen haben. Und dann meine ich nicht nur Spaß an Fruchtgummis und Schokolade, sondern Spaß an einer bewussten, gesunden Ernährung. Ich finde es toll, wenn Kinder

• viele verschiedene Geschmacksrichtungen kennen lernen
• sich für Essen und dessen Zubereitung interessieren
• unvoreingenommen Neues ausprobieren.

In der Kindergartenzeit habe ich angefangen mit gesunden Snacks zu experimentieren. Schon bald stellte ich fest: wenn man gesunde Ernährung schön, lustig oder mal anders präsentiert, regt man damit bei vielen Kindern Neugierde an. Sie sind viel eher geneigt etwas zu probieren, das sie noch nicht kennen. Wenn man die gesunden Snacks in einer witzigen Form bringt, mit ein paar Piksern aufhübscht und schön verpackt, haben Kinder viel mehr Spaß daran, diese Snacks zu essen.

So wichtig mir diese ausgewogene, gesunde Ernährung ist, als berufstätige Mutter habe ich natürlich nicht unendlich Zeit, mich jeden Tag aufs Neue über Stunden damit zu beschäftigen. Die Suche nach den richtigen Werkzeugen, die halten, was sie versprechen, sowie das Finden von witzigem Zubehör wie Pikser oder schönen Verpackungen, die frei von Schadstoffen sind, kostet immer wieder viel Zeit. Ganz zu schweigen von den immer wiederkehrenden Recherchen nach kreativen Ideen und Inspirationen.

Spätestens seitdem unsere Kinder in die Schule gehen, hat das Thema "gesunde Snacks" eine neue Dimension bekommen, denn jeden Tag muss die Brotdose befüllt werden und jeden Nachmittag kommen die Kleinen hungrig (oder nur mit Lust auf Süßem) nach Hause. Gespräche mit anderen Eltern haben mir gezeigt, dass es vielen Familien ähnlich geht: im Spagat zwischen Job, jeder Menge Verpflichtungen, Haushalt, Hobbies und Familie fehlen oft Zeit und Ideen, was man Kindern außerhalb der Hauptmahlzeiten anbieten kann. So wird oft nach vor verpackten, übersüßten oder fettigen Fertigprodukten gegriffen.

Aus dem einfachen Grund, dass Ideen für Alternativen fehlen, wird so (häufig unbewusst) der Grundstein für ungesundes Essverhalten gelegt.

Das es auch anders geht und Kinder Spaß an guten und leckeren Snacks haben können, habe ich in den vergangenen Jahren in meinem Umfeld gesehen. Diese Erkenntnisse möchte ich gerne mit Euch teilen. Ich möchte Euch zeigen, wie Ihr mit wenig Zeitaufwand gesundes Essen in den Alltag integrieren könnt und wie viel Spaß es macht, Deinem Kind damit zu überraschen. 

Daraus ist die Gründung von snackidoo entstanden: ein One-Stop-Shopping Konzept rund um das Thema gesunde Snacks, inklusive aller Ideen und Inspirationen, die es dazu braucht. Denn es soll einfach, schnell und praktikabel sein!

Da ich keine Ernährungswissenschaftlerin bin, orientiere ich mich an den 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zentral stehen hier Lebensmittelvielfalt, Obst & Gemüse, Vollkorn, Milchprodukte, gesunde Fette und ausreichend Wasser.

Es wird explizit empfohlen, sparsam mit Zucker und Salz umzugehen.

Das snackidoo Konzept in Kombination mit diesen simplen Grundsätzen ermöglicht es allen Eltern, ihren Kindern auf einfache Art gesunde, lustige und leckere Snacks zu präsentieren. 

Ich wünsche Euch viel Spaß und Freude dabei!

Herzlichst Eure

Petra